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Le Binchotan pour purifier l’eau du Robinet : histoire et utilisation

charbon binchotan purifiant

On conseille de purifier l’eau du robinet pour consommer une eau pure au quotidien. En effet, l’eau que nous consommons chaque jour a un impact important sur notre vitalité. Le Binchotan est un charbon actif traditionnel japonais permettant de purifier l’eau du robinet facilement et à moindre coût.

Faisons le point sur cette méthode utilisée depuis plusieurs siècles au Japon pour purifier l’eau !

Pourquoi filtrer l’eau du robinet ?

L’eau du robinet, bien que potable et très contrôlée, comporte du chlore, du calcaire et des micros-polluants. Parmi ces derniers on trouve des pesticides, des résidus médicamenteux ou encore des métaux lourds.

Malgré des contrôles sanitaires strictes, il existe une méfiance quant à sa qualité. La pollution générée par l’agriculture intensive, qui touche nos nappes phréatiques et nos rivières, arrive jusque dans notre verre. L’eau du robinet est saine sur le plan bactériologique, mais comporte des résidus chimiques. L’accumulation de micros-polluants n’est pas bonne à long terme. Elle demande un effort à notre organisme pour être éliminée.

Les micros-polluants que nous consommons dans l’eau s’ajoutent aux micros-polluants qui se trouvent dans l’alimentation et dans notre environnement. Résultat, nous en demandons beaucoup à notre organisme.

Il existe toutes sortes de techniques pour filtrer l’eau, des plus simples aux plus sophistiquées. L’une des méthodes abordées dans notre article “quelle eau boire ?”  est la filtration par le charbon actif, ingrédient clef de beaucoup de filtres individuels et municipaux.

Les propriétés purifiantes du charbon actif ou binchotan

On trouve des traces du charbon végétal pour filtrer l’eau dans l’Egypte ancienne, ou encore dans les textes anciens de l’Inde, mais c’est à partir du 18ème siècle que son usage se répand largement en Europe. Au Japon, le Binchotan s’utilise depuis des siècles pour purifier l’eau.

Elément essentiel des cartouches de filtres, le charbon actif peut aussi s’employer seul, simplement déposé dans une carafe d’eau. C’est un moyen très économique et écologique pour filtrer l’eau du robinet naturellement.

Le charbon actif filtre les métaux lourd et résidus chimiques

Sur le plan chimique, le charbon actif est un filtre très efficace. Il filtre totalement ou en quasi-totalité les métaux lourds et les résidus chimiques. C’est le cas aussi du calcaire, qui non seulement donne un goût à l’eau, mais n’est pas bon pour nos reins.

Par contre, le charbon actif ne filtre pas les minéraux, les sels et les substances inorganiques dissoutes.

Notons que le charbon actif conserve les minéraux qui nous sont bénéfiques comme le magnésium ou le potassium (à l’inverse des carafes Brita qui  débarrassent l’eau d’une bonne partie des minéraux qu’elle contient, contribuant à l’appauvrir).

Grâce à une structure carbonée poreuse qui présente une surface spécifique importante (environ 250m2 pour un gramme), le charbon actif capture les polluants. Cette grande surface spécifique permet d’exposer un maximum de polluants au charbon lorsqu’on le plonge dans l’eau. La surface poreuse piège les composés organiques et chimiques de très petite taille. Il s’agit de particules de 0,5 à 50 micromètres. Ce phénomène s’appelle l’adsorption.

Le pouvoir d’adsorbion du charbon actif

Différente de l’absorption, l’adsorption est le procédé par lequel les molécules se fixent sur les surfaces alvéolaires. Le charbon, avec sa charge légèrement positive, attire les ions négatifs de ces substances à sa surface.

Ainsi, le charbon actif retient totalement ou en très grande partie les nitrates, le chlore, les métaux lourds et les résidus chimiques et médicamenteux. Ces substances ne disparaissent pas, elles se logent dans les micropores du charbon. Parmi ces substances, on note que les composés organiques volatils (comme les chlorure de vinyle monomère ou le benzène) sont bien piégés eux-aussi.

Bon débarras, car ces composés sont pour certains cancérigènes. Les molécules restent dans les pores du charbon et il n’y a pas de risque qu’il les relâche dans l’eau durant sa durée de vie. Pour les en déloger et nettoyer le charbon, il faut le faire bouillir.

Le charbon actif adoucit équilibre le ph de l’eau et la minéralise

L’eau filtrée avec du charbon actif s’adoucie et possède un pH neutre. Le binchotan ou charbon actif relâche également des minéraux et oligos-éléments (calcium, fer, magnesium, potassium…) permettant d’obtenir une eau plus riche. Découvrez notre article sur l’analyse du charbon actif Français pour en savoir plus sur l’efficacité du binchotan.

L’eau filtrée avec du charbon actif ou binchotan est donc riche en oligo-éléments et en minéraux, calcium, magnésium, fer et potassium, délestés par le charbon. Elle est débarrassée de tout mauvais goût potentiellement présent dans l’eau du robinet. Plus pure et plus riche, elle a aussi bien meilleur goût. Bien sûr, des recherches ont été mené par des chercheurs afin d’obtenir des preuves scientifiques sur l’efficacité du charbon actif.

Origines et spécificités du Binchotan

Le charbon actif peut être obtenu à partir de différent bois, comme le chêne, le tilleul, le bouleau ou le saule par exemple. L’un des meilleurs bois pour fabriquer le charbon est le chêne blanc, qui est utilisé dans la fabrication du binchotan.

Le Binchotan de Kishu

Le Binchotan, aussi appelé charbon de Kishu, du nom de sa région d’origine au Japon, est un type de charbon actif qui s’utilise traditionnellement comme purificateur d’eau depuis des siècles.

Sa surface est blanchâtre mais il a un aspect métallique et argenté à l’intérieur. Son petit nom, Binchotan, est construit à partir du nom de l’homme qui le popularisa : Binchuya Chozaemon.

Le Binchotan est traditionnellement issu du bois d’ubamegashi, un chêne japonais au bois particulièrement dense. C’est un chêne blanc, aussi nommé Chêne de Holm (Quercus Phillyreoides), qui produit les glands utilisés pour nourrir le bétail, en particulier les porcs.

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Le Binchotan : Une tradition japonaise centenaire

L’histoire du Binchotan remonte à plusieurs millénaires au Japon, où il devient un produit de consommation courante dès le 14ème siècle. Cela fait du Japon un spécialiste de la production de charbons actifs.

Les techniques de fabrication mises en place par les japonais font référence en la matière. A l’époque, on l’y utilisait pour chauffer les palais impériaux, mais cela restait un privilège et un luxe. Plus tard, les charbons ont fait leur entrée en cuisine pour le grill, mais aussi dans la fameuse cérémonie du thé.

On distingue les charbons noirs (kuro-zumi) des charbons blancs (shiro-zumi). Ce qui distingue les deux, c’est le procédé de fabrication. Le Binchotan est un charbon blanc.

Spécificités du Binchotan

La particularité du charbon blanc dont est issu le binchotan est sa densité. Le charbon blanc conserve une chaleur constante et sa combustion est plus longue. Il contient plus de carbone que le charbon noir et il est plus lourd que ce dernier.

Le Binchotan est très dur, et sa surface est très lisse. Il peut atteindre une surface spécifique d’adsorption de 1000m2 par gramme. Cette propriété de densité en fait le charbon blanc le plus apprécié.

Charbon actif Binchotan pour purifier l'eau

Fabrication du Binchotan

Le Binchotan comme tous les charbons actifs devient poreux par le procédé de transformation à haute température. On sèche tout d’abord le bois avant de le découper en bûches. Ensuite, les bûches brûlent deux fois de suite dans un four en terre.

D’abord le bois est carbonisé à environ 400 °C pendant plusieurs jours. C’est par ce processus de pyrolyse que l’on obtient une structure faite d’atomes de carbone.

Ensuite, le charbon est activé à plus de 1200 °C. À cette température, les goudrons se trouvant dans les pores se libèrent, et le charbon acquière ses propriétés d’adsorption. C’est là qu’il est dit « actif ».

Le Binchotan est ensuite rapidement refroidi à l’aide d’un mélange de cendres, de sable, d’eau et de terre. C’est ainsi qu’il acquière sa couleur blanchâtre et argentée. Ce procédé est plus complexe que la fabrication du charbon noir, qui n’est carbonisé qu’une seule fois, à environ 700 °C.

Binchotan ou charbon actif de bambou, Comment choisir ?

Traditionnellement le Binchotan vient du chêne de Holm, mais cet arbre n’est pas une denrée illimitée, et la production japonaise n’était pas originellement pensée pour une demande vaste. Toujours produit sur place, sa production est très contrôlée pour éviter la déforestation.

De ce fait, il peut être difficile de s’en procurer. Aujourd’hui, d’autres types de Binchotan Japonais existent, fabriqués avec des chênes différents mais toujours aussi efficace.

Choisir un binchotan issue de chênes japonais

Face à la demande grandissante de Binchotan, d’autres pays ont commencé à en produire de façon industrielle (Vietnam, Laos,…). La production de Binchotan qui ne provient pas du Japon est, elle, très peu contrôlée.

Les produits venant d’Asie du Sud-Est sont souvent issus de procédés participant à la déforestation. La Chine a, elle, interdit l’exploitation de ses forêts. 

C’est pourquoi, sur le plan écologique, il est préférable de se procurer du Binchotan fait au Japon, selon des règles de gestion forestières strictes.

De plus les bois provenant d’Asie du Sud Est (Vietnam, Laos,…) poussent dans des conditions et avec des engrais inconnus. Le résultat de filtrage est quasi identique, au goût, mais la capacité de filtrage des métaux lourds, pesticides, herbicides, médicaments ne peut en aucun cas être identique.

Adopter le charbon actif de bambou

On peut se tourner vers des charbons actifs faits à partir d’autres arbres et végétaux. Leur efficacité est comparable au Binchotan traditionnel, parfois même supérieure, avec quelques nuances dans le mode d’utilisation.

L’un d’entre eux est le Bambou, qui possède plusieurs avantages.

Un impact écologique réduit par rapport au Binchotan

Le bambou, contrairement au Chêne de de Holm, est très facile à cultiver. ​

Le bambou est la plante qui pousse le plus vite au monde, certains bambous peuvent pousser d’un mètre par jour, naturellement et sans engrais.

De plus l’absorption du gaz à effet de serre par le bambou est 5 fois plus importante qu’un volume équivalent d’arbres. Il permet en plus de produire 35% d’oxygène supplémentaire !

Le bambou est donc un excellent choix sur le plan écologique, condition que sa production soit contrôlée pour éviter qu’elle devienne invasive.

Fabrication du Takesumi grâce au bambou

Le charbon actif de bambou a un pouvoir d’adsorption plus grand

Le charbon actif de bambou possède encore plus de pores que le Binchotan, il a donc une capacité d’adsorption supérieure à ce dernier.

De ce fait l’eau est purifiée plus rapidement avec charbon actif de bambou : après quatre heures en moyenne, contre huit heures pour le Binchotan.

Un charbon actif de bambou conserve ses propriétés filtrantes pendant 1 à 2 mois. En comparaison, le Binchotan est actif jusqu’à 6 mois. 

Encore une fois, cette durée de vie plus courte est due au fait que le charbon de bambou filtre l’eau plus rapidement que le charbon actif de chêne.

Pour en savoir plus sur toutes les différences entre le Binchotan et le Takesumi, consultez notre article lié à ce sujet.

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Utilisation du Binchotan

Pour utiliser le Binchotan comme filtre pour l’eau du robinet, il suffit de le plonger dans une carafe d’eau. Le Binchotan va capturer les résidus organiques et chimiques et donc purifier l’eau.

Attention, l’eau que vous filtrez avec du charbon actif doit être potable. C’est-à-dire qu’elle doit être saine sur le plan bactériologique, car le charbon ne filtre pas toutes les bactéries ou les virus.

Les indications données dans cet article s’appliquent à l’eau du robinet telle que distribuée en France métropolitaine. Si vous nous lisez d’ailleurs, renseignez-vous sur la qualité de votre eau au préalable, et sur la nécessité éventuelle de la traiter sur le plan bactériologique.

Guide d'utilisation du Binchotan

À la première utilisation de votre Binchotan

Avant la première utilisation, lavez et brossez délicatement votre Binchotan à l’eau claire pour retirer les micro-poussières.

Ensuite, faites-le bouillir une dizaine de minutes et laissez-le refroidir.

Laissez-le sécher. Une fois sec, il est prêt à l’emploi !

Une fois votre Binchotan prêt à l’emploi

Vous pouvez déposer votre Binchotan dans une carafe d’eau. Vous pouvez prévoir une deuxième carafe pour conserver l’eau une fois purifiée.

Il faut à peu près 35 grammes de Binchotan pour filtrer un litre d’eau du robinet. Concernant le charbon actif de Bambou, des bâtons de 16cm vendus permettent de filtrer 1,5L d’eau.

Vous n’avez plus qu’à attendre environ 8 heures pour le Binchotan, et 4 heures pour le charbon actif de bambou, avant de pouvoir consommer l’eau purifiée et reminéralisée.

Transvasez l’eau dans la seconde carafe en verre.

Une fois filtrée, l’eau conserve sa pureté et ses propriétés. Vous pouvez recommencer l’opération avec la première carafe. De la sorte, vous aurez toujours de l’eau purifiée à votre disposition.

Il se peut que de petits fragments de charbon restent dans l’eau. Si c’est le cas, ne vous inquiétez pas, ces particules peuvent s’ingérer en toute sécurité.

Sur le plan pratique, vous pouvez préparer votre carafe le soir pour avoir de l’eau pure le matin.

Par contre, on recommande de ne pas laisser un bâton de Binchotan plus de 48h dans l’eau (et 24h pour le charbon actif de bambou).

Entretien et durée de vie du charbon actif

La durée de vie exacte du charbon actif est fonction de la qualité de l’eau qu’il filtre. Plus elle est polluée, plus sa durée de vie est courte.

Binchotan (charbon actif de chêne)

Le charbon Binchotan conserve ses propriétés filtrantes pendant environ trois mois. Pour entretenir, nettoyer et réactiver le Binchotan, faites-le bouillir au bout de trois mois, puis faites-le sécher.

Vous pouvez à nouveau l’utiliser pendant trois mois. 

Vous pouvez conserver le même bâton de Binchotan de 3 à 6 mois. 

Pour plus d’information, consultez notre article sur l’utilisation du binchotan de kishu.

Charbon actif de bambou

Le charbon actif de bambou conserve ses propriétés moins longtemps que le Binchotan. Faites-le bouillir au bout de 2 à 4 semaines pour le nettoyer des résidus qu’il a accumulés.

Vous pouvez conserver le même bâton de charbon actif de bambou entre 1 et 2 mois. 

Recyclez votre charbon actif !

Lorsque le Binchotan ou le charbon actif de bambou arrive en fin de vie, il devient grisâtre. Cela s’accompagne également généralement par une odeur métallique de l’eau filtrée.

Il est entièrement réutilisable et compostable, même s’il se casse en morceaux.

Le charbon actif végétal à d’autres usages que la filtration de l’eau, du fait de ses fameuses propriétés d’adsorption. Voici 3 manières de recycler et donner une seconde vie à votre charbon actif (Pensez à le nettoyer en le faisant bouillir avant de lui assigner sa deuxième vie) :

  • Le transformer en engrais. Si vous avez un jardin, vous pouvez le réduire en miettes et le mettre au compost, ou directement le mélanger à la terre. Il sera aussi utile dans le terreau d’une plante en pot, agissant comme engrais et régulateur du pH.
  • L’utiliser comme déshumidificateur pour vos placards et la maison. Cela peut servir à éloigner les insectes comme les moustiques, qui aiment l’humidité.
  • Le transformer en désodorisant, vous pouvez le mettre là où vous rangez vos chaussures par exemple.
  • L’utiliser commeréducteur d’ondes électromagnétiques. Le charbon dissipe les ondes électromagnétiques des ordinateurs : le placer entre vous et votre appareil, sans le couvrir. Nous pouvons choisir de le casser ou non.
Comment recycler le Binchotan ?

Les autres usages du Binchotan

Le charbon actif végétal a d’autres usages que la filtration de l’eau, du fait de ses fameuses propriétés d’adsorption.

 Sous une forme légèrement différente, il s’utilise aussi en pharmacie, pour traiter les désagréments intestinaux, ballonnements et gaz. On retrouve le charbon actif dans des objets de notre quotidien, comme les filtres des hottes de cuisine ou les purificateurs d’air. Nous explorons les autres usages et propriétés du charbon actif dans un article dédié.

Le charbon actif, un excellent allié de votre santé

Le charbon actif, Binchotan ou bambou, est un excellent allié de votre santé. Il purifie l’eau du quotidien à moindre coût économique et écologique. Avec le Binchotan, l’eau potable est facilement et naturellement débarrassée des principaux polluants. Vous épargnez à votre organisme d’avoir à les filtrer éliminer. Vous pouvez également partir sur un charbon actif fabriqué en France pour être encore plus écologique.

Purifier l’eau est une petite habitude à prendre pour un bénéfice important, pour vous et vos proches. Avec le charbon actif, vous obtiendrez une filtration d’une qualité très proche de celle offerte par les filtres plus sophistiqués.

Ces derniers comportent pour beaucoup une cartouche de charbon actif, pas toujours intégralement recyclable. Les charbons actifs, Binchotan et bambou, ne génèrent, eux, aucun déchet. Faciles à réutiliser ou composter, le Binchotan et le charbon actif de bambou sont des choix zéro déchet et zéro plastique, pour une eau pure chaque jour !

Et pour aller plus loin, nous vous conseillons également d’essayer les perles de céramique EM. Consultez notre article “Charbon Binchotan ou perles de céramique ?

Binchotan et Takesumi pour purifier l'eau

Utilisation en image du charbon actif Binchotan

Et pour que cela soit encore plus clair, nous vous avons créé une infographie avec chaque étape de l’utilisation du binchotan ! Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas à nous solliciter en commentaire. ?

Comment utiliser le charbon binchotan
4.5/5 (146 Reviews)

53 réflexions sur “Le Binchotan pour purifier l’eau du Robinet : histoire et utilisation”

    1. Bonjour Sylvie, merci pour votre message ! Le charbon doit être au contact de l’eau, qu’il soit immergé ou qu’il flotte il sera efficace. L’idéal est qu’il coule au fond de la bouteille pour que la plus grande surface de charbon soit au contact de l’eau. Bonne fin de journée

  1. Bonjour,
    je viens d’acheter chez Amazon votre Binchotan (je ne savais pas qu’il y avait ce site), quel est la quantité max qu’on peut filtrer avec une pièce de charbon? J’ai une carafe de 2,5 lt que je voudrais utiliser comme réservoir, est-ce que je dois mettre 2 pièces de charbon?

    1. Bonjour, merci pour votre achat de binchotan ! Avec un charbon de 40g, vous pouvez filtrer 1,5L d’eau. Si vous avez une carafe de 2,5L vous pouvez en effet utiliser 2 pièces de charbon 🙂

  2. francois-marie.burban

    J’ai reçu 6 bâtons de binchotan de Kishu, ils ne mesurent que 6 à 7 cm de long et ne sont pas blancs mais noirs. J’espère qu’un bâton suffit pour filtrer un litre d’eau potable. ILs proviennent de chez Orinko. BURBAN François.

    1. Bonjour, merci pour votre commentaire ! Il est normal que les charbons soient noirs car ils sont passés à l’eau pour les nettoyer avant d’être expédiés 🙂

    2. J’ai mis un bâton de Binchotan de Kishu de 30 grammes dans 2 litres d’eau potable. Tout me semble dans les “clous”.
      P.S. Vous pouvez publier ce dernier commentaire et annuler les autres et surtout ne pas exposer mon adresse courriel. Merci.
      François B.

  3. Bonjour,
    *Ce que je ne comprends pas: si le binchotan “ne doit pas rester plus de 48h dans l’eau”, est-ce que cela signifie qu’il faut le retirer , le faire sécher avant une nouvelle utilisation ?
    ou cela signifie qu’il ne doit pas rester plus de 48 h dans la même eau ?*par ailleurs quelle garantie de non radioactivité donnez-vous ?
    Merci pour votre réponse,
    Cordialement,
    AM

    1. Bonjour, en effet cela signifie qu’il faut retirer le binchotan de l’eau et le faire sécher avant une nouvelle utilisation. Le Binchotan japonais est indemne de radioactivité. Des mesures sont effectuées chaque semaine dans toutes les préfectures du Japon:)

        1. Bonjour, en effet il est recommandé de ne pas laisser le charbon trop longtemps dans l’eau car sinon il relâcherait les particules qu’il a précédemment adsorbé. Bonne soirée

          1. Bonjour,
            Donc au bout de 48 h d’utilisation cumulée le binchotan est saturé d’après vos explications. Que faut il faire ? le refaire bouillir après 48 h d’utilisation ? Pourtant il est indiqué de le faire bouillir qu’une seule fois par mois. Désolé mais c’est pas très clair…Merci pour vos explications.

          2. Bonjour, il n’est pas recommandé de laisser le binchotan 48h dans l’eau. Le problème est que le charbon va relâcher les particules qu’il a adsorbé sur les filtrations précédentes s’il est immergé trop longtemps dans l’eau. Laisser sécher le binchotan entre 2 utilisation et faites le bouillir tous les mois. Belle journée

    1. Bonjour, merci pour votre commentaire ! Vous pouvez conserver votre binchotan à l’abris de la lumière et de l’humidité. Au retour de vos vacance mettez le dans l’eau bouillante 10min pour le nettoyer puis laissez le sécher avant de le réutiliser 🙂

  4. Bonjour. J’ai acheté mon bâton au charbon actif sous vide il y 1 an . Jamais déballé ,puis je l’utiliser pour filtrer de l’eau du robinet;
    la marque que j’ai acheté est Charcoal water filtre de box appetit
    merci pour votre réponse

  5. Bonjour,
    Peut-on être allergique au binchotan. Je suis asmathique et après avoir bu mon thé avec l’eau purifiée comme il se doit, j’ai l’arrière de la langue qui pique et ai des difficultés à respirer.
    Merci de me répondre.

    1. Bonjour Claire, nous n’avons pas encore eu de cas d’allergie au binchotan qui nous ont été reportées. C’est un produit neutre et le charbon actif est utilisé dans beaucoup de méthode de filtration d’eau.

  6. Merci pour votre réponse qui m’a rassurée . Je pense que comme je débute ce nouveau produit il y a certainement une part psychologique .
    Je vous souhaite une agréable journée.

    1. Bonjour Claire, oui en effet c’est possible 🙂 Je reste à votre disposition si vous avez besoin de plus d’information sur l’utilisation du binchotan ! Belle soirée

  7. Bonjour,
    Est-ce que cette eau est aussi efficace pour se nettoyer (pour se rincer le visage par exemple, dans mon cas j’ai l’impression que mes éruptions cutanées viennent de l’eau du robinet de ma ville) ?
    Merci d’avance de votre réponse et bonne journée 🙂

  8. Magny André et Christine

    Bonjour , une fois que l’eau est filtrée et mise en bouteille en verre , quelle est le temps de conservation à température ambiante et/ ou réfrigérateur ?
    Merci d’avance pour votre réponse et bonne journée.

    1. Bonjour, merci pour votre commentaire ! L’eau filtrée avec du binchotan a le même temps de conservation que de l’eau non filtrée : vous pouvez la garder 24-48h à température ambiante et/ou réfrigérateur 🙂

  9. Bonjour, j’ai du mal a comprendre comment utiliser. Au quotidien mon bâton de charbon : à chaque utilisation de l’eau filtrée, on rempli à nouveau la carafe, mais combien de temps doit-on attendre à chaque fois pour que l’eau soit purifiée? Merci pour votre réponse

  10. Lesimple-Paillard

    Bonjour,
    Si on met un bâton de Binchotan de 40 gr dans 1 litre (mes bouteilles de verre sont de 1 l) le filtrage est il trop fort et risque t il de détruire les bons minereaux , calcium magnesium etc?
    Beatrice.L.P

    1. Bonjour Hedwige, oui bien sûr on peut utiliser le bâton plus de 2 fois en le faisant bouillir. Un charbon dure généralement 6 mois. Bonne fin de journée !

    1. Bonjour, je suis désolé il est difficile de répondre à votre question car nous ne connaissons pas le filtre utilisé dans votre réfrigérateur. Bonne journée

  11. Bonjour Puis je utiliser le charbon Benchotan dans ma cafetière électrique ou dois- je l’utiliser uniquement r comme eau de boisson .Merci

    1. Bonjour, en effet vous pouvez utiliser le charbon binchotan dans votre cafetière électrique mais nous vous recommandons de nettoyer le charbon tous les jours. Pour cafetière nous vous recommandons d’utiliser des perles de céramiques grises qui n’auront pas besoin d’être nettoyée tous les jours. Belle soirée

  12. Bonjour,
    Je filtre 2×1 litre d’eau chaque soir avec 2 binchotans.
    Puis je laisser les binchotans à l’air libre du matin jusqu’au soir ou dois-je les retirer à l’abri de la lumière une fois secs ?
    Vous dîtes que l’on peut conserver l’eau à température ambiante pourtant il est conseillé de garder au réfrigérateur un contenant d’eau du robinet dont on aurait fait s’évaporé le chlore ?
    Merci

    1. Bonjour Marie, merci pour votre commentaire ! Je vous confirme que vous pouvez laisser les binchotan à l’air libre du matin jusqu’au soir. Veillez cependant à les garder à l’abris de l’humidité. On peut en effet conserver l’eau à température ambiante, au réfrigérateur ou hors réfrigérateur. Bonne journée !

      1. Merci
        Je pars en vacances une semaine puis 3 semaines après je repars 15 jours dois je faire bouillir le binchotan chaque fois que je rentre ?
        Merci

        1. Bonjour Marie, en effet je vous confirme qu’il est préférable de faire bouillir le binchotan à chaque fois que vous allez rentrer. Bonne fin de journée !

    1. Bonjour Christiane, merci pour votre commentaire ! Si votre eau est bonne 30gr de binchotan peuvent être suffisants mais nous recommandons habituellement 40 à 50gr pour filtrer 1,5L d’eau. Belle soirée

  13. Bonjour, je viens de recevoir la boite de 5 Binchotan de Kishu venant de chez vous. Je m’étonne de ne pas avoir reçu de certificat d’authenticité. En effet, je lis que le Binchotan de Kishu doit obligatoirement être commercialisé avec son certificat d’authenticité. Il se présente sous la forme d’une vignette jaune à bordure blanche, qui doit être impérativement collée sur le produit. Cette vignette est un document officiel délivré par les autorités japonaises pour attester de l’authenticité du binchotan de Kishu. Pouvez-vous me confirmer que vos produits viennent bien du Kishu et me dire pourquoi le certificat d’authenticité est manquant? Merci pour votre réponse.

    1. Bonjour, merci pour votre message. Il n’existe pas de certification d’authenticité du binchotan. Le site sur lequel vous avez trouvé cette information détourne la pastille jaune qui atteste que le charbon est sans danger pour le fret aérien. Cette pastille est à l’origine utilisée pour autoriser le transport du binchotan de kishu (de la préfecture de Wakayama) par avion et son exportation. Il est à noter que cette pastille est collée sur chaque carton qui est envoyé par notre partenaire au Japon pour permettre son transport en avion et que les vrais fabricants de binchotan ne délivrent qu’une seule pastille jaune par carton – il n’est donc pas possible d’en fournir une par produit vendu au client final. Donner plus d’étiquette exposerait au risque d’utiliser les étiquettes restantes pour exporter des contrefaçons. Vous trouverez plus d’information sur la page https://orinko.org/fabrication-binchotan/

    1. Bonjour, il est conseillé d’utiliser de l’eau très peu minéralisée pour les bébé, l’eau filtrée n’est donc pas indiquée. Belle journée

  14. Bonjour, on me conseil les bâtons de charbon Binchotan pour adoucir et enlever le calcaire de l’eau du robinet. Y a-t il des études/analyses qui prouvent leur efficacité? Je vous remercie!

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